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食品微生物检验

1. 总生菌数

(依据卫生福利部102年09月06日部授食字第1021950329号公告修正食品微生物之检验方法—生菌数之检验。)

2. 大肠杆菌

(依据卫生福利部102年12月20日部授食字第1021951163号公告修正食品微生物之检验方法—大肠杆菌之检验。)

3. 大肠杆菌群

(依据卫生福利部102年09月06日部授食字第1021950329号公告修正食品微生物之检验方法—大肠杆菌群之检验。)

4. 金黄色葡萄球菌

5. 沙门氏菌

6. 仙人掌杆菌

7. 霉菌及酵母菌

8. 肉毒杆菌

9. 坂崎肠杆菌

10. 粪便性链球菌

11. 绿脓杆菌

12. 李斯特菌

13. 金黄色葡萄球菌肠毒素