食品药物管理署(下称食药署)日前配合高雄地方法院检察署、内政部警政署保安警察第七总队第三中队会同高雄市政府卫生局、云林县卫生局至「珍○冷冻食品有限公司」等相关业者查察，查获该公司于冷冻库贮存逾期或未标示效期之熟虾、白虾等多品项冷冻食品，以及柏油残胶去除剂、奇异墨水笔等疑似用于涂改有效日期字样之证物，涉嫌涂改产品有效日期并重新包装再贩售，卫生机关针对逾期及未标示效期之产品，现场清查并封存约140品项，总计达62公吨以上，惟该业者贩卖逾期产品之情事尚待厘清。
经高雄地方法院检察署、高雄市政府卫生局及食药署等多方合力交叉比对产品进口报关资料、仓储纪录及进出货文件等，该业者疑似贩售逾期冷冻食品予台北市、新北市、桃园市、嘉义县及高雄市等5县市之食品行、冷冻食品公司、餐厅等业者，高雄市政府卫生局协请相关卫生局立即启动下游业者查察，倘现场查有违规立即下架回收。
食药署重申逾期原料产品未与有效期限内产品适当区隔，未确实落实食品良好卫生规范准则，系违反食安法第8条第1项规定，经命限期改善，届期不改正，得依同法第44条处6万以上2亿以下罚锾；倘贩卖逾期产品或刻意贮存意图贩售者，系违反食安法第15条第1项规定，得依同法第44条处6万以上2亿以下罚锾；情节重大者，并得命其歇业、停业一定期间、废止其公司、商业、工厂之全部或部分登记事项，或食品业者之登录；经废止登录者，一年内不得再申请重新登录。

来源：食品药物管理处