卫生局今(20)日派员前往静宜早点稽查，该店家今日虽未营业，全面整顿清理环境卫生，但稽查员仍入内现场了解并辅导业者应改善之重点事项，厕所内未发现食品原料及待贩售成品。 业者表示，之前员工因打扫厨房时为了方便，故将食品原料等暂放于厕所并以帘子隔开，现已整理出空间，日后并将遵守规定妥适储置产品制程中使用之原物料、设备及器具，避免污染食品。 台中市卫生局今日另针对业者未设置纱窗防止病媒进入、食品及清洁用品未区隔放置、从业人员未办理健康检查等不符食品良好卫生规范准则规定事项，责令业者须于4月5日前改正完竣，届时如未改善，将依违反食品安全卫生管理法第8条规定裁处6万元以上2亿元以下罚锾。 卫生局长徐永年呼吁，为维护市民的健康及外食人口安全的消费环境，食品业者应确实遵守法令规定，做好自主管理，卫生局将持续加强稽查早餐店及餐饮业者，以维护民众食的安全。

来源：台中市政府卫生局