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农历过年将至，许多民众都会到年货大街或是置办年货的商店卖场购买所需的各项食品，食药署为保障民众消费安全，结合各县市政府卫生局进行辖内年货大街年节食品实地稽查专案，稽查重点着重是否符合食品良好卫生规范准则(GHP)，如贩卖、贮存食品设施及场所应保持清洁，热藏、冷藏及冷冻设备恒温情形，贩售包装及散装食品标示是否符合规定等。截至106年1月15日止，稽查贩售业299家，GHP合格率99%，其中少数GHP缺失(食品应落实先进先出原则、食品应离墙离地存放、食品储存应维持原设定保持温度 冷冻-18℃、冷藏7℃等)已现场要求业者立即改善，并查核包装及散装食品约6,500件，结果计1件产品营养标示格式不符规定，已要求下架并由卫生局持续追踪业者改正情形。
食药署提醒民众于购买年货时，应尽量向具备良好自主卫生管理的业者购买，营业场所环境卫生明亮干净整洁，合乎卫生标准；另建议选择年节食品时，避免选购颜色过度鲜豔、具有刺鼻异味、标示不完全或包装破损的商品，此外应依自身需求购买，避免采买过量而误食已逾有效期限或腐败损坏之食品。食药署将持续与各地方政府卫生局春节专案稽查，并发布稽查结果供民众消费参考，让民众能够安心有感过好年。
来源：食品药物管理处
