食品药物管理署(下称食药署)接获民众检举「力勤农产有限公司」涉嫌贩售逾期食品一事，已于4月27日与台中市政府卫生局及保七前往查核，于该公司现场查获疑似过期冷冻肉品均已就地封存，不得贩售。另经台中市政府卫生局于5月6日约谈检举人，依其提出影片照片等新事证，持续督导相关卫生局针对「力勤农产有限公司」下游业者进行查核，截至今22日为止，封存肉品总数达16548.4公斤。经查业者确曾销售逾期产品，且违规事证明确，台中市政府卫生局已裁处业者1200万元罚锾。
另食药署说明于边境执行食品查验，系依据食品及相关产品输入查验办法执行查验，依据前开办法，一般抽批查验率为2-10%。倘产品经检验不合格，即责令业者将该批产品办理退运或销毁，并针对该业者嗣后输入同产地、同号列之肉品提高查验机率，最高提高至100%逐批查验。另统计105年度边境输入猪肉计3,316批，检验142批(检验率4.28%)，检验结果均符合规定；输入猪杂碎计862批，检验38批(检验率4.41%)，检验结果均符合规定。另查边境报验资料，力勤农产有限公司自100年起输入猪肉计224批，检验15批(检验率6.70%)，检验不合格1批(检验不合格率6.67%)；输入猪杂碎计112批，检验7批(检验率6.25%)，检验不合格3批(检验不合格率42.86%)。奇崴食品有限公司(现更名为「兆基冷冻有限公司」)自100年起输入猪肉计302批，检验26批(检验率8.61%)，检验不合格1批(检验不合格率3.85%)；输入猪杂碎计135批，检验11批(检验率8.15%)，检验不合格1批(检验不合格率9.09%)(不合格产品资讯如附件)。
本案系检举人于4月21日向本署电话谘询中心检举，依据食品安全卫生检举案件及奖励办法第9条规定，主管机关对检举人之身分相关资料应予保密，故全案以专人录案，密件登录方式办理。本案事涉产品逾期改标，本署于4月26日向保七提出协助查办，台中市政府卫生局于4月26日傍晚先行前往该公司稽查，本署与保七则于27日上午会同该局继续稽查，并于4月28日先以电话回复检举人告知本案目前查核结果。本案相关过期肉品皆已就地封存，截至目前台中市卫生局已重罚业者罚锾合计达1200万元。同时该局已将检举人所提供之事证及卫生单位查核资料，分别于5月5、8、15日移请台中地检署侦办。
使用或贩售逾期食品，已涉违反食安法第15条第1项，依同法第44条第1项第2款处新台币6万元以上2亿元以下罚锾，情节重大者，并得命其歇业、停业一定期间、废止其公司、商业、工厂之全部或部分登记事项，或食品业者之登录；经废止登录者，一年内不得再申请重新登录。另依同法第30条规定，输入经卫生福利部公告之食品、基因改造食品原料、食品添加物、食品器具、食品容器或包装及食品用洗洁剂时，应依海关专属货品分类号列，向本署申请查验并申报其产品有关资讯。经查验符合规定者，始发给输入许可通知。食药署呼吁业者应使用及贩售保存期限内之食品，且将持续督导卫生局全面将违规产品下架回收，依法严办不法业者，以维护消费大众食的安全。


来源：食品药物管理处