亞洲大學食品安全檢測中心通過衛生福利部食品藥物管理署 (TFDA) 認證，成為國家級認證實驗室，將以最具公信力及專業的知識及技術，提供相關業者及社會大眾食品安全檢測服務。

    食安事件頻傳，民眾食不安心，食品摻假更是欺騙消費者的詐欺行為，像是素食摻葷、羊肉以其他低價肉品混充、豬肉漢堡摻牛肉等。食品安全檢測中心日前通過衛生福利部食品藥物管理署認證，是目前全國學界唯一可以檢驗動物性成分之國家級認證實驗室，利用基因檢測技術揪出摻假食品，為食品安全把關，專業備受肯定。

    國家級實驗室認證是以符合 ISO 17025 管理規範為基本要求，在實驗室設施、人員、設備、技術及管理上必須達到標準，經過公辦能力試驗，確認檢驗技術之可信度，再經專家進行實地評鑑，在技術及管理層面均滿足規範後，方能取得認證，因此通過認證就是公信力及專業的保證！

    食品安全檢測中心主任徐國強表示，亞洲大學食品安全檢測中心建置符合國際級標準的實驗室規模，最新、最先進的儀器檢測設備，擁有超過 30 位教授級專業人員及碩士級檢驗人員是中心最大特色。在成為認證實驗室後，將可擴大對相關產業及民眾食品檢測的服務，檢驗結果不僅有公信力，更具有法律效力。目前主要檢測服務項目包括食品動、植物成分攙偽、基因改造黃豆、玉米的篩檢、食品微生物、營養成分標示、食品中重金屬、黃麴毒素等。

    徐國強表示，亞洲大學食品安全檢測中心不以此為滿，更進一步申請全國認證基金會 (TAF) 的認證，以成為世界級認證實驗室為目標，除了保障國內食品安全外，更可為外銷及進口食品的安全規格把關。